• Appeltrifle

    Appeltrifle

20 Min
Cholesterolarm Calorie-arm
Terug

Bereiding

  1. Schil de appels, snij ze in vier, verwijder het klokhuis en snij ze in dobbelsteentjes. Doe de dobbelsteentjes met het aanhangende vocht in een kookpot 20 cm 2,3 l en strooi de veenbessen erover.
  2. Verwarm op de hoogste stand tot het groentevenster en laat ong. 5 minuten op een lage stand koken, afhankelijk van het soort appel. Laat de appelmoes afkoelen.
  3. Meng het vanillesauspoeder volgens de instructies op de verpakking, maar wel met de hoeveelheid melk die hier wordt vermeld.
  4. Meng de vanillesaus met de ricotta en laat ong. 30 minuten afkoelen in de koelkast.
  5. Leg de cantuccini in een plastic zak en plet ze grof met een deegrol.
  6. Lepel om en om laagjes appelmoes, cantuccini en vanillecrème in schaaltjes of glazen.
  7. Laat de smaken ong. 30 minuten intrekken en serveer de trifle.

Tip: Appels bevatten meer dan 30 verschillende vitamines, mineralen, vezels en secundaire plantaardige stoffen. Met andere woorden, appels zijn heel belangrijk voor de dagelijkse voeding!

Voedingswaarde per persoon: 255 kcal