- Snijd de komkommer in de lengte door en verwijder de zaadjes met een lepel. Snijd de komkommer in dunne schijfjes. Maak de chilipepers schoon, verwijder eventueel de zaadjes en snijd ze fijn. Pers de limoen uit.
- Meng de komkommer, de chilipepers, het limoensap en de sesamolie. Breng op smaak met suiker, peper en zout.
Zalmfilet met chili-komkommersalade
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 535 kcal