20 Min 10 Min
Vitaminerijk Vetarm Cholesterolarm Calorie-arm
Terug

Bereiding

  1. Knoblauchzehe und Zwiebel schälen. Lauch, Möhre und Staudensellerie putzen, alles im Quick Cut fein hacken.  ƒ
  2. In GourmetLine geben, EasyQuick mit Dichtring 24 cm aufsetzen und auf Navigenio stellen. Navigenio auf Stufe 6 schalten. Audiotherm einschalten,  auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Brat-Symbol erscheint.  ƒ
  3. Sobald der Audiotherm beim Erreichen des Brat-Fensters piepst, auf Stufe 2 schalten und Mischung anbraten.  ƒ
  4. Tomaten, Gemüsebrühe und Pfeffer zufügen. EasyQuick aufsetzen, Navigenio auf Automatik „A“ schalten. Ca. 5 Minuten Garzeit am Audiotherm eingeben und im Dampf-Bereich garen.  ƒ
  5. Fischfilet in grosse Stücke schneiden, nach Ende der Garzeit zugeben. EasyQuick wieder aufsetzen, auf Automatik „A“ schalten, ca. 5 Minuten Garzeit am Audiotherm eingeben und im Dampf-Bereich garen.  ƒ
  6. Petersilienblätter abzupfen, fein hacken und mit Olivenöl zugeben.  Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Voedingswaarde per persoon: 271 kcal

Gebruikte producten

  • Stoomdeksel "EasyQuick"
  • Mobiele kookplaat "Navigenio"

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