Doe de rijst, suiker, melk, citroenschil en het kaneelstokje in de kookpot en roer het door. Plaats de Secuquick softline erop en sluit deze.
Verwarm de kookpot op het hoogste niveau tot het soft-venster wordt bereikt. Schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 8 minuten koken in de soft-zone.
Plaats de kookpot (na afloop van de kooktijd) in het omgekeerde deksel en laat hem vanzelf drukloos worden.
Neem de Secuquick eraf, doe de boter erbij en roer goed door. Laat het afkoelen en bestrooi het voor het opdienen met wat kaneel.
