Bereiding

  1. Rasp de limoenschil en meng met alle ingrediënten, inclusief de eieren, om het beslag te maken. Laat het ongeveer 30 minuten rusten. Pers dan het limoensap erbij.
  2. Verwarm de oPan large op de hoogste stand totdat de perfecte temperatuur om pannenkoeken te bakken bereikt is.
  3. Verminder tot stand 3, verdeel de porties gelijkmatig op de oPan large.
  4. Zodra het beslag stolt, draai de pannenkoek om en bak tot het gaar is. Ga verder met het resterende beslag.
  5. Voor de crème: meng de kwark, Mascarpone, poedersuiker en ongeveer 2 el limoensap tot een romige massa.
  6. Smeer de crème rijkelijk op elke pannenkoek en stapel ze op elkaar. Serveer met de resterende crème en vers fruit.

Gebruikte producten

  • Brunchpan 28 cm «oPan» met steel

Andere recepten

Desserts & zoetigheden

Popcorn met kaneel

Desserts & zoetigheden

Popcorn Chili-Parmezaan

Ervaar AMC