20 Min 10 Min
Vitaminerijk Vetarm Cholesterolarm Calorie-arm
Terug

Bereiding

  1. ƒƒForellen schoonmaken, ont schubben, wassen en droog deppen.
  2. ƒƒUien schoonmaken en met de dadels, amandelen en koriander fijn hakken. Spatel de rijst erdoor. Vul de forel met het mengsel en leg deze in de Softiera-vergiet 24cm.
  3. ƒƒVul de kookpot/pan met water (ca. 120 ml) en zet de Softiera-vergiet 24 cm erin. Sluit af met de EasyQuick met dichtingsring 24 cm en zet op de Navigenio.
  4. ƒƒStel de Navigenio in op de automatische stand „A“ , zet de Audiotherm aan, stel een gaartijd van ca. 5 minuten in, zet op de Visiotherm en draai tot het stoomsymbool verschijnt.
  5. ƒƒBestrijk de forellen na afloop van de gaartijd met gesmolten boter. Meng de peper, gemberpoeder en suiker en strooi over de forellen.
  6. ƒƒLeg de Navigenio er omgekeerd op en stel in op hoge stand. Stel, wanneer de Navigenio rood/blauw knippert, de Audiotherm in op ± 5 minuten en laat gratineren.
  7. ƒƒBestrooi daarna de forellen nog met een beetje kaneel.

Voedingswaarde per persoon: 650 kcal

Gebruikte producten

  • Stoomdeksel "EasyQuick"
  • Mobiele kookplaat "Navigenio"
  • Kookpot 24 cm, 3.5 l

Andere recepten

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Polenta

Vlees, gevogelte & wild

Kalkoenbout met olijvensaus

Ervaar AMC