10 Min 12 Min
Terug

Bereiding

  1. Meng cacaopoeder, suiker, olie, melk en de gecondenseerde melk in een 20 cm 2,3l. Verhit op lage stand en roer constant tot de massa een crème wordt. Breng het geheel niet aan de kook. Laat afkoelen.
  2. Zeef de bloem, de baksoda en het bakpoeder, klop de eieren zachtjes los. Meng de eieren en de vanille in de cacaomix en vouw het mengsel door de bloem. Gebruik een mixer.
  3. Gebruik een deksel van 24 cm om een ronde vorm bakpapier uit te knippen. Beboter de Softiera en bekleed de bodem met het bakpapier. Giet het beslag in de vorm.
  4. Vul de kookpot/pan 20 cm 2,3l met 125 ml water, zet er de Softiera in en sluit af met EasyQuick deksel en ring van 24 cm. Zet de Navigenio op Automatische stand “A”. Stel de Audiotherm in op 12 minuten, zet op de Visiotherm en draai 2 x tot het stoomvenster verschijnt.
  5. Laat afkoelen wanneer de tijd verstreken is. Snijd in stukken en dien op.

 

Tip:

  • De cake smaakt heerlijk naar chocolade. Indien u hem zoeter wenst kan u meer suiker gebruiken of kan u de cake besprenkelen met poedersuiker.
  • De cake is ook heerlijk met een beetje crème anglaise.

 

 

Gebruikte producten

  • Kookpot 20 cm, 3.0 l
  • Mobiele kookplaat "Navigenio"
  • Kookpot 24 cm, 3.5 l

Andere recepten

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Hamkroketten (Croquetas de Jamón)

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Aardappel-groentetortilla

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Gebakken aardappelen

Ervaar AMC