40 Min 20 Min
Terug

Bereiding

  1. Maak de teentjes knoflook los van de bol en verwijder de buitenste schil. Schil de wortel, de ui en de knolselderij en snijd ze in fijne blokjes. Warm een pan 24 cm, 3,5 l op de hoogste stand op tot aan het braadvenster, braad de konijnenbouten er op lage stand rondom in aan. ƒ
  2. Neem de konijnenbouten eruit en braad de knoflook, ui en groenten eveneens aan. Voeg de tijm, de wijn en de bouillon toe, kruid de bouten met peper en zout en doe ze weer in de pan. ƒ
  3. Zet de Secuquick softline 24 cm erop en sluit af. Warm op de hoogste stand op tot aan het eerste turbo-venster en laat op lage stand ca. 20 minuten snelgaren. ƒ
  4. Maak de Secuquick drukloos, neem eraf. Breng de saus op smaak.

Voedingswaarde per persoon: 215 kcal

Gebruikte producten

  • Snelkookdeksel "Secuquick softline" 20 cm
  • Kookpot 24 cm, 3.5 l

Andere recepten

Desserts & zoetigheden

Gegratineerde perziken

Groenten & peulvruchten

Saltimbocca

Vlees, gevogelte & wild

Lamsbout met papaja- gembersaus

Ervaar AMC