Schil de aardappelen, snijd ze in grote blokken en doe ze in het Softiera-vergiet. Doe de gezeefde tomaten in de Softiera-schaal. Hak de basilicum fijn en voeg deze samen met de room en de groentebouillon toe aan de tomaten en meng goed.
Snijd een opening in elke kippenborstfilet, kruid de binnenkant en vul met kaas en ham. Maak de opening dicht met cocktailprikkers en leg de filets in de tomatensaus. Doe 250 ml water in de kookpot en plaats eerst de Softiera-schaal en daarboven het Softiera-vergiet in de kookpot.
Sluit af met de Secuquick softline. Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het soft-venster wordt bereikt. Schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 12 minuten koken in de soft-zone.
Maak de kookpot aan het einde van de kooktijd drukloos en neem de Secuquick eraf. Neem het Softiera-vergiet en de schaal eruit. Schik de kippenborstfilets op het bord, breng de tomatensaus op smaak en serveer deze samen met de aardappelen bij de gevulde kippenborstfilets.
tips
De vulling kan naar smaak worden veranderd of aangevuld.
Dankzij het Softiera-vergiet en de schaal kun je supersnel een
volledige maaltijd in één enkele kookpot bereiden.
