45 Min 25 Min
Calorie-arm
Terug

Bereiding

  1. Snijdt de korsten van een snee brood. Snijd ze in grove stukken en laat ze in een schotel met melk weken.
  2. Pel de ui en de knoflook en hak ze in kleine stukjes met behulp van de Quick Cut. Ontpit de tomaat en snijd in kleine stukjes.
  3. Doe de stukjes ui en knoflook in de Hotpan Prime 28 cm, plaats het deksel erop, zet de kookplaat op de hoogste stand, zet de Audiotherm op de Visiotherm en draai 2 x tot het Vleessymbool verschijnt. Van zodra de Audiotherm piept, zet de kookplaat op een lage stand, bruineer de uitjes en voeg de stukjes tomaat toe. Laat afkoelen.
  4. Pluk de peterselie- en muntblaadjes en hak ze fijn met behulp van de Quick Cut. Voeg ze met de overige ingrediënten voor de gehaktballetjes toe aan het geweekte brood. Meng alles goed, kruid en rol 16 balletjes.
  5. Doe het blik gepelde tomaten in de HotPan 28 cm. Snijd de knoflook in kleine stukjes en voeg ze eraan toe. Kruid met zout en peper.
  6. Leg de gehaktballetjes in de saus. Zet de kookplaat op de hoogste stand, zet de Audiotherm aan en stel 25 minuten in, zet de Audiotherm op de Visiotherm en draai 2 x tot het groentesymbool verschijnt. Van zodra de Audiotherm piept, zet de kookplaat op een lage stand. Draai ondertussen de balletjes éénmaal om.

Voedingswaarde per persoon: 370 kcal

Andere recepten

Desserts & zoetigheden

Appeltaart

Pizza, tarte flambée & snacks

AMC Kipnuggets

Ervaar AMC