35 Min 30 Min
Terug

Bereiding

  1. Meng de tijm met de olie, de honing of de ahornsiroop, het paprikapoeder, zout en peper. Warm een kookpot 24 cm, 3,5 l op de Navigenio op stand 6 op tot aan het braadvenster.  ƒ
  2. Leg de kippenbouten met het vel naar boven in de kookpot en bestrijk met de kruidenpasta. Zet het deksel erop en braad tot het keerpunt van 90 °C is bereikt. ƒ
  3. Neem het deksel eraf, zet de kookpot in het omgekeerde deksel en leg de Navigenio er omgekeerd op de kleine stand op.  ƒ
  4. Braad de kippenbouten ca. 30 minuten goudbruin. Schep er tussendoor het ontstane vleessap over.

Voedingswaarde per persoon: 415 kcal

Gebruikte producten

  • Mobiele kookplaat "Navigenio"
  • Kookpot 24 cm, 3.5 l

Andere recepten

Desserts & zoetigheden

Rosé risotto met granaatappel

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Lasagne met inktvis en spinazie

Ervaar AMC