60 Min 8 Min
Vetarm Cholesterolarm Calorie-arm
Terug

Bereiding

  1. Meng de bloem, het zout, de droge gist en de poedersuiker in een kom en maak er een kuiltje in.
  2. Voeg al roerend de melk en de boter toe. Kneed tot een glad deeg. Zet het deeg ong. 30 minuten op een warme plaats.
  3. Strooi wat bloem op een werkvlak en rol het deeg ong. 1,5 cm dik uit, steek met behulp van een beker of glas cirkels van ong. 5 cm uit.
  4. Snij met een deksel 24 cm een cirkel uit bakpapier. Verwarm, met behulp van de Audiotherm, de kookpot op de Navigenio op stand 6 tot het braadvenster.
  5. Plaats de kookpot/pan in het omgekeerde deksel, leg het bakpapier in de kookpot/pan, leg de deegcirkels erop en laat wat plaats ertussen.
  6. Leg eerst de uitgeschakelde Navigenio omgekeerd op de kookpot en bak ong. 5 minuten. Stel daarna de Navigenio in op een lage stand en bak ong. 3 minuten tot de broodjes klaar zijn.
  7. Serveer de broodjes bij voorkeur lauw.

Tip: 

  • Serveer bij de broodjes de perzikconfituur, klik hier voor het recept
  • Dit gerecht is ook geweldig om mee te nemen. Steek ze in een lunchbox en stop hem in de schooltas van je kinderen.

Voedingswaarde per stuk: 179 kcal

Gebruikte producten

  • Mobiele kookplaat "Navigenio"
  • Kookpot 24 cm, 3.5 l
  • Geluidscontrole "Audiotherm Plus"

Andere recepten

Vlees, gevogelte & wild

Kippenfricassee

Vlees, gevogelte & wild

Provençaalse lamsragout

Ervaar AMC