- Meng alle ingrediënten tot een dun beslag en laat het 30 min. rusten.
- Warm de oPan op de hoogste stand op tot de ideale baktemperatuur is bereikt.
- Zet op lage stand, doe beslag voor één pannenkoek in de oPan en verdeel het gelijkmatig.
- Draai om zodra het beslag is gestold, en bak verder tot het gaar is.
- Rasp wat van de sinaasappelschil (zeste) en pers 1 sinaasappel uit (± 100 ml). Snij bij de andere sinaasappel de partjes tussen de vliezen uit.
- Doe het sinaasappelsap en de zeste met de suiker in de oPan, kook op een middelhoge stand in tot de helft zodat er een siroop ontstaat.
- Leg de pannenkoeken in de oPan, voeg de rum en de sinaasappellikeur toe en flambeer naar wens.
- Garneer met de uitgesneden partjes sinaasappel, bestrooi met poedersuiker en serveer meteen.
Crêpes Suzette
30 Min
30 Min
Terug
Bereiding
Voedingswaarde per stuk: 145 kcal
Gebruikte producten
-
Brunchpan 24 cm «oPan» met steel
Andere recepten
Pasta, rijst, aardappelen & co. , Vis & zeevruchten
Pastaschotel met zalm
Groenten & peulvruchten , Vlees, gevogelte & wild