10 Min 2 Min
Cholesterolarm Calorie-arm Vegetarisch
Terug

Bereiding

  1. Was de ongepelde bananen grondig en droog ze af. Snij ze in de lengte in met een mes (niet helemaal doormidden snijden) en duw voorzichtig open met uw vingers. Breek de vegan chocolade in kleine stukjes en steek in de opening (de chocolade moet helemaal in de opening verdwijnen zodat het er niet uitloopt tijdens het bakken).
  2. Zet de Ovale Grill op de Navigenio en stel in op stand 6. Zet de Audiotherm aan, zet op de Visiotherm en draai tot het braadsymbool verschijnt.
  3. Zet, zodra de Audiotherm piept en het braadvenster heeft bereikt, op stand 4. Leg de bananen in de Ovale Grill en plaats het deksel erop.
  4. Bak met de Audiotherm tot het omdraaipunt van 90 °C is bereikt. Verwijder het deksel, haal de bananen eruit, maak de schil aan de zijkanten los en snij eraf.

Tip: Flambeer met 30 ml rum (80%) na het bakken.  Niet-veganisten kunnen de chocoladebanaan serveren met een warm bolletje vanilleijs.

Voedingswaarde per persoon: 160 kcal

Gebruikte producten

  • Mobiele kookplaat "Navigenio"

Andere recepten

Pizza, tarte flambée & snacks

Bulgursalade

Pizza, tarte flambée & snacks

Havermout met bessen

Desserts & zoetigheden

Bananenijs

Ervaar AMC