Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten met elkaar tot een glad deeg en laat het 30 min. rusten bij kamertemperatuur.
  2. Verdeel het deeg in 8 porties en rol ze dun uit.
  3. Warm de oPan op de hoogste stand op tot de ideale baktemperatuur is bereikt.
  4. Zet op een middelhoge stand en leg één tortilla  in de oPan.
  5. Draai na ± 1 minuut om en bak gaar. Herhaal met het resterende deeg.
  6. Beleg naar wens of eet de tortilla gewoon zo.

    

Tip: Als u van knapperige tortilla’s houdt, laat ze dan apart afkoelen. Als u liever zacht heeft, om ze b.v. later te vullen en op te rollen, stapel ze dan op elkaar en dek ze af met een schone theedoek of met vershoudfolie.

Gebruikte producten

  • Brunchpan 24 cm «oPan» met steel

Andere recepten

Desserts & zoetigheden

Tropische muffins

Groenten & peulvruchten

Hartige taart met knapperige bodem

Ervaar AMC