20 Min 3 Min
Calorie-arm Cholesterolarm Lactose-arm Vegetarisch
Terug

Bereiding

  1. Overzicht van de ingrediënten.
  2. Doe de bouillon en linzen in een kookpot 16 cm 1,3 l. Zet op het fornuis en zet het op het hoogste niveau. Schakel de Audiotherm in, voer ca. 3 minuten kooktijd in de Audiotherm, plaats hem op de Visiotherm en draai 2x totdat het groentesymbool verschijnt.
  3. Zodra de Audiotherm piept wanneer hij het groentevenster bereikt, zet hem op een laag niveau en kook tot hij gaar is. Roer de couscous erdoor en laat het ca. 5 minuten.
  4. Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze in fijne ringetjes. Meng met de linzen en de couscous.
  5. Klop de yoghurt met azijn en olijfolie en breng op smaak met zout, peper en komijn. Meng de couscous, de linzen en de dressing en breng op smaak voor het opdienen.
  6. Was de citroen heet, schil en snijd in fijne reepjes, pers het sap uit. Om te serveren, giet beide over de salade.

Voedingswaarde per persoon: 380 kcal

Gebruikte producten

  • Kookpot 16 cm, 2.0 l
  • Geluidscontrole "Audiotherm Plus"

Andere recepten

Pizza, tarte flambée & snacks

Klein pizza-twistbrood

Vlees, gevogelte & wild

XXL-steak met ananas-chilipepersalsa

Ervaar AMC