10 Min 33 Min
Calorie-arm Lactose-arm Vitaminerijk
Terug

Bereiding

  1. Meng de eieren, bloem, melk en zout met een garde tot een glad deeg.
  2. Plaats de oPan large op het fornuis en verwarm deze op het hoogste niveau totdat de perfecte temperatuur voor het braden is bereikt.
  3. Zet het fornuis op een laag niveau, voeg 1 theelepel olie toe aan de oPan en verdeel gelijkmatig door te wrijven met keukenpapier of een borstel. Giet het deeg in de oPan voor de eerste pannenkoek.
  4. Zodra het deeg stevig is, draai het om en bak het af. Ga op dezelfde manier te werk met de rest van het deeg.
  5. Maak de groenten schoon, snijd de courgette in blokjes, hak de ui fijn met de Quick Cut.
  6. Verhit de olijfolie in de kookpot 20 cm 3,0 l en rooster de uien. Voeg de courgette en water toe. Sluit af met de EasyQuick met dichtingsring 20 cm.  Zet het fornuis op het hoogste niveau, zet de Audiotherm aan, voeg ca. 15 minuten kooktijd in de Audiotherm, plaats hem op Visiotherm en draai 2x totdat het stoomsymbool verschijnt.
  7. Zodra de Audiotherm piept bij het bereiken van het stoomvenster, zet hem op laag niveau en gaar tot het klaar is.
  8. Voeg de diepgevroren garnalen toe, meng alles, sluit opnieuw met EasyQuick.  Zet het fornuis op het hoogste niveau, zet de Audiotherm aan, voeg ca. 3 minuten kooktijd in de Audiotherm, plaats hem op Visiotherm en draai 2x totdat het stoomsymbool verschijnt.  Zodra de Audiotherm piept bij het bereiken van het stoomvenster, zet hem op laag niveau en gaar tot het klaar is.
  9. Strooi wat van het mengsel op de pannenkoek en rol op.  Verdeel nog een beetje van het mengsel op de pannenkoek en serveer.

Voedingswaarde per stuk: 220 kcal

Gebruikte producten

  • Kookpot 20 cm, 3.0 l
  • Stoomdeksel "EasyQuick"
  • Geluidscontrole "Audiotherm Plus"
  • Brunchpan 28 cm «oPan» met steel

Andere recepten

Groenten & peulvruchten

Seizoensgroenten

Pizza, tarte flambée & snacks

Pizza/Tarte flambée

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Pastaschotel met spinazie, paprika en ham

Ervaar AMC