10 Min 5 Min
Terug

Bereiding

  1. Pel de uien en knoflook, en kuis de selder. Snij alles in grove stukken en hak alles fijn met behulp van de Quick Cut. Meng alles met de linzen en groentebouillon in de kookpot 20cm 3.0L en sluit af met de Secuquick.
  2. Plaats op Navigenio en zet op stand „A“. Schakel de Audiotherm Plus in, voer ca. 5 minuten kooktijd (minus „uitgestelde kooktijd“)* in de Audiotherm. Van zodra „+“ verschijnt geef de uitgestelde starttijd in. Plaats het op Visiotherm en draai het totdat het soft symbool verschijnt.
  3. Snijd intussen de tomaten en lente-ui in kleine blokjes. Pluk de peterselieblaadjes en snijd ze fijn.
  4. Plaats, als de gaartijd is afgelopen de Secuquick in een omgekeerd deksel en laat vanzelf drukloos worden.
  5. Meng de resterende ingrediënten voor een dressing. Neem de Secuquick van de kookpot/pan en laat de linzen iets afkoelen en indien nodig uitlekken.
  6. Meng de linzen en de tomaten met de dressing, laat het een tijdje rusten en serveer lauw besprenkeld met lente-uitjes en peterselie.

Tip „uitgesteld koken“:

Linzen hoeven meestal niet te worden geweekt. Als u voor dit recept een uitgestelde starttijd kiest, kan de kooktijd per uur met ca. 1 minuut verminderen.

Gebruikte producten

  • Kookpot 20 cm, 3.0 l
  • Snelkookdeksel "Secuquick softline" 20 cm
  • Geluidscontrole "Audiotherm Plus"

Andere recepten

Ervaar AMC