10 Min 10 Min
Calorie-arm Koolhydratenarm Lactose-arm Vitaminerijk
Terug

Bereiding

  1. Overzicht van de ingrediënten
  2. Maak de soepgroenten schoon en snijd ze in kleine stukjes, schil en snijd de uien en de knoflook.
  3. Doe met de overige ingrediënten in de kookpot 24 cm 8,0 l. Zet Secuquick softline 24 cm er op en sluit.
  4. Zet de kookpot op het fornuis en zet deze op het hoogste niveau. Schakel de Audiotherm in, voer ca. 10 minuten gaartijd in de Audiotherm, plaats op de Visiotherm en draai totdat het turbosymbool verschijnt.
  5. Zodra de Audiotherm piept wanneer het turbovenster is bereikt, zet het fornuis op een laag niveau en laat verder koken tot de gaartijd verstreken is.
  6. Plaats aan het einde van de kooktijd de Secuquick in het omgekeerde deksel en laat het drukloos worden.
  7. Laat de bouillon een paar minuten afkoelen, haal de kip eruit en giet de bouillon door een zeef.
  8. Breng op smaak of laat afkoelen en vries in porties in.

Tip:

Verwijder het vel van de kip, maak het vlees los van de botten en laat het afkoelen. Snijd het in kleine stukjes en gebruik het voor een lekkere kipsalade

Voedingswaarde per persoon: 308 kcal

Gebruikte producten

  • Kookpot 24 cm, 8.0 l
  • Snelkookdeksel "Secuquick softline" 24 cm
  • Geluidscontrole "Audiotherm Plus"

Andere recepten

Sauzen & dips

Hummus

Desserts & zoetigheden

Chocoladehartcake met frambozen

Ervaar AMC