35 Min 10 Min
Vitaminerijk Calorie-arm
Terug

Bereiding

  • Verwarm de kookpot 24 cm 3,5 l op de Navigenio op stand 6, zet de Audiotherm  aan, plaats die op de Visiotherm en draai 2 x totdat het Vleessymbool verschijnt.
  • Snij ondertussen de toastbroodjes in vieren en leg ze in de Quick Cut. Pluk de peterselieblaadjes, voeg toe aan het toastbrood en hak samen fijn. Voeg het citroensap met de schil, olie en Parmezaanse kaas toe, meng alles goed en breng op smaak met zout en peper.
  • Zodra de Audiotherm piept en het Vleesvenster heeft bereikt, plaats de kipfilets erin, dek deze opnieuw af met het deksel en zet het opnieuw op de Navigenio op stand 2.
  • Zet de Audiotherm opnieuw opnieuw aan, zet op de Visiotherm en draai 2x tot het Vleessymbool verschijnt.
  • Van zodra de Audiotherm piept en het Vleesvenster heeft bereikt, leg de kipfilets in de kookpot. Draai vervolgens de kip om en verspreid het peterseliemengsel erop en druk een beetje aan. Zet het deksel erop en houd op lage stand tot het omdraaipunt van 90°C is bereikt.
  • Zet de kookpot in het omgekeerde deksel, plaats de Navigenio ondersteboven op een lage stand en zet de Audiotherm in op 10 minuten. Controleer het zendcontact en gratineer de kipfilets tot ze goudbruin zijn.

Voedingswaarde per persoon: 297 kcal

Gebruikte producten

  • Mobiele kookplaat "Navigenio"
  • Kookpot 24 cm, 3.5 l

Andere recepten

Ervaar AMC