10 Min 15 Min
Vitaminerijk Cholesterolarm Calorie-arm
Terug

Bereiding

  1. Maak de groente schoon en snij de bloemkool in grote roosjes. Snij de bonen in hapklare stukken en de venkel in partjes. Doe alles in het ovalen vergiet. Giet ± 200 ml water in de Oval Griddle, zet het
  2. vergiet in de griddle en sluit af met de Oval EasyQuick.
  3. Zet op de Navigenio en stel in op stand “A”, zet de Audiotherm aan, stel een gaartijd van ± 15 minuten in op de Audiotherm, zet op de Visiotherm en draai tot het stoomsymbool verschijnt.
  4. Haal de griddle van de Navigenio af. Doe de boter in een kleine kookpot, zet deze op de Navigenio en zet op stand 4. Voeg er, wanneer de boter begint te schuimen, al roerend het broodkruim en de amandelen aan toe, rooster alles tot het goudbruin kleurt en breng op smaak met wat zout.
  5. Pluk de blaadjes peterselie snij deze fijn. Verdeel voor het serveren de amandelkruimels over de groente en bestrooi met peterselie.

Voedingswaarde per persoon: 170 kcal

Gebruikte producten

  • Kookpot 16 cm, 1.3 l
  • Mobiele kookplaat "Navigenio"

Andere recepten

Sauzen & dips

Mango -en limoendip

Sauzen & dips

Guacamole

Ervaar AMC