20 Min 4 Min
Cholesterolarm Koolhydratenarm Glutenarm Lactose-arm Vitaminerijk
Terug

Bereiding

  1. Pel het teentje knoflook en hak een beetje in Quick Cut. Voeg de schoongemaakte spinazie toe en hak alles fijn.
  2. Meng olijfolie erbij, verwijder het mes en roer rozijnen en pijnboompitten erdoor. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
  3. Snij een inkeping aan de zijkant van de visfilets en vul deze met het spinazie-mengsel. Meng de wijn en het water in de kookpot 24 cm 3,5 l en doe de visfilets met de Softiera inzet 24 cm erin.
  4. Sluit af met de EasyQuick met afdichtring 24 cm. Plaats de kookpot op de Navigenio en zet deze op automatische stand"A".
  5. Schakel Audiotherm in, voer ca. 4 minuten kooktijd in de Audiotherm, plaats hem op Visiotherm en draai 2x totdat het stoomsymbool verschijnt.

Tip:

Bind tot slot de warme bouillon lichtjes fijn met room, breng op smaak en serveer als saus bij de visfilet.

Voedingswaarde per persoon: 412 kcal

Gebruikte producten

  • Kookpot 24 cm, 3.5 l
  • "Softiera"-vergiet 24 cm
  • Stoomdeksel "EasyQuick"
  • Geluidscontrole "Audiotherm Plus"
  • Mobiele kookplaat "Navigenio"

Andere recepten

Ervaar AMC