15 Min 5 Min
Calorie-arm Cholesterolarm Lactose-arm Vegetarisch
Terug

Bereiding

  1. Overzicht van de ingrediënten.
  2. Maak de aubergines schoon en snijd ze in plakjes van 1,5 cm dik. Meng 1 eetlepel olie en water met kruiden, bloem en zetmeel en breng op smaak met zout.
  3. Draai de plakjes aubergine in de kruidenpasta en marineer ze ongeveer 15 minuten.
  4. Plaats de kookpot 24 cm 3,5 l op de Navigenio en zet deze op niveau 6. Zet de Audiotherm aan, zet hem op de de Visiotherm en draai 2x totdat het Vleessymbool verschijnt.
  5. Zodra de Audiotherm piept wanneer hij het vleesvenster bereikt, plaats de kookpot in het omgekeerde deksel en smeer deze in met de resterende olie. Leg een laag aubergineplakken in de kookpot en zet de Navigenio omgekeerd er op.
  6. Zet de Navigenio op hoog niveau. Terwijl de Navigenio rood / blauw knippert, voer ongeveer in. 5 minuten in de Audiotherm en bak tot ze lichtbruin zijn.
  7. Zet de kookpot weer op Navigenio en zet hem op niveau 6. Plaats de overgebleven aubergineplakken in de kookpot, opnieuw in het omgekeerde deksel en bak zoals beschreven onder punt 6.

Voedingswaarde per persoon: 88 kcal

Gebruikte producten

  • Kookpot 24 cm, 3.5 l
  • Geluidscontrole "Audiotherm Plus"
  • Mobiele kookplaat "Navigenio"

Andere recepten

Desserts & zoetigheden

Bessentaart

Desserts & zoetigheden

Chocoladetaart met frambozen

Desserts & zoetigheden

Luchtige omelet met kersen

Ervaar AMC