15 Min 5 Min
Calorie-arm Vetarm Glutenarm Lactose-arm
Terug

Bereiding

  1. Overzicht van de ingrediënten.
  2. Schil de gember en knoflook, maak de chilipeper schoon en hak alles fijn in Quick Cut.
  3. Roer met olie en meng met de garnalen.
  4. Schil de ananas, verwijder de harde steel en snijd het vruchtvlees in stukjes. Maak de paprika's en lente-ui schoon, snijd ze in reepjes of ringen.
  5. Plaats de Arondo Grill 32 cm op het fornuis en zet deze op het hoogste niveau. Schakel de Audiotherm in, zet hem op de Visiotherm en draai hem tot het Vleessymbool verschijnt.
  6. Zodra de Audiotherm piept wanneer hij het Vleesvenster bereikt, zet hem op een laag niveau en rooster de garnalen. Verwijder ze vervolgens en breng op smaak met zout.
  7. Kook de ananas kort, verwijder en bestrooi een beetje met limoensap en zout.
  8. Leg de paprika's en de lente-uitjes druipnat in de Arondo Grill, zet het fornuis op de hoogste stand, verwarm de Arondo tot het groentevenster is bereikt, zet op een laag niveau en laat ong. 5 minuten met de Audiotherm verder bakken.
  9. Voeg opnieuw de garnalen en ananas toe, verwarm alles weer op en breng op smaak met sojasaus.
  10. Pluk de korianderblaadjes, hak ze fijn en bestrooi ze om te serveren.

Tips:

  • Dit gerecht blijft echt gezond, zelfs als je er 2 kopjes rijst (voor 4 personen) mee kookt.
  • Zonder gember werkt bijna niets in de Aziatische keuken - het geeft veel gerechten een pittige en aromatische smaak. Het heeft heeft ook een groot afslankend effect: het stimuleert de stofwisseling en bevordert de vetverbranding.

Voedingswaarde per persoon: 287 kcal

Gebruikte producten

  • Grillpan 32 cm, 2.2 l «Arondo»
  • Geluidscontrole "Audiotherm Plus"

Andere recepten

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Hamkroketten (Croquetas de Jamón)

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Aardappel-groentetortilla

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Gebakken aardappelen

Ervaar AMC