20 Min 15 Min
Calorie-arm Vetarm Lactose-arm Vitaminerijk
Terug

Bereiding

  1. Overzicht van de ingrediënten.
  2. Was, schil en hak de aardappelen. Schil de wortel, bleekselderij en ui en snijd ze in kleine stukjes in de Quick Cut.
  3. Giet het mengsel in de kookpot 20 cm 4.0 l. Plaats de kookpot op de Navigenio en zet deze op stand 6. Schakel de Audiotherm in, zet deze op de Visiotherm en draai deze totdat het vleessymbool verschijnt.
  4. Zodra de Audiotherm piept bij het bereiken van het vleesvenster, voeg het vlees toe en roer alles goed door. Voeg witte wijn, aardappelen, runderbouillon, tomatenpuree, rozemarijn en bloem toe. Breng op smaak met peper en zout.
  5. Sluit af met de Secuquick en zet de Navigenio op "A". Voer ca. 15 minuten kooktijd in de Audiotherm en kook in de turbo-zone.
  6. Zodra de Audiotherm piept bij het bereiken van het turbovenster, zet de kookpot in het omgekeerde deksel en laat de Secuquick vanzelf drukloos worden. Verwijder de takjes rozemarijn, besprenkel met olie en serveer warm.

Voedingswaarde per persoon: 292 kcal

Gebruikte producten

  • Kookpot 20 cm, 4.0 l
  • Snelkookdeksel "Secuquick softline" 20 cm
  • Mobiele kookplaat "Navigenio"
  • Geluidscontrole "Audiotherm Plus"

Andere recepten

Desserts & zoetigheden

Hartige cheesecake

Groenten & peulvruchten , Vis & zeevruchten

Zalm met gegratineerde groenten en feta

Ervaar AMC