10 Min 3 Min
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Preparazione

  1. Pulire le verdure e tagliarle grossolanamente. Metterle all’interno di Tritamix e tritarle. Aggiungere le uova, insaporire con sale e pepe e amalgamare anche queste nel Tritamix.
  2. Riscaldare la padella Arcobaleno 24 cm su Navigenio a livello 6 impostando Audiotherm sulla finestra “carne”.
  3. Al suono, aggiungere il composto di uova e spegnere Navigenio.
  4. Mettere la padella su un supporto resistente al calore, coprirla con Navigenio capovolto e cuocere “al forno” per 3 minuti sfruttando il calore residuo di Navigenio.

 

Prodotti utilizzati

  • Padella Prestige 24 cm, 2.0 l

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