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Omelette

Categoria: Dolci, dessert e frutta

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  • 10 Minuti
  1. 2 uova
  2. sale, pepe
  3. 1 cucchiaino di olio o burro

1. Insaporire le uova con sale e pepe, sbattere con una forchetta.

2. Riscaldare la padella impostando il calore al massimo fino al raggiungimento della temperatura ideale per arrostire.

3. Ridurre a calore medio, aggiungere olio o burro e distribuirlo uniformemente nella padella.

4. Versare le uova sbattute e cuocerle finché si solidificano. Piegare i bordi al centro e servire.

Suggerimento

  • Per una omelette con quattro uova, usare oPan large.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Cottura con oPan

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