• Pollo ai peperoni con spinaci

    Pollo ai peperoni con spinaci

15 min 5 min
ricco di vitamine
indietro

Preparazione

1. Tagliare il petto di pollo a dadini. Tagliare i peperoni a strisce lunghe ca. 3 cm. Tritare la cipolla con Tritamix.

2. Posizionare l'Unità di cottura su Navigenio e coprire con EasyQuick. Con l'ausilio di Audiotherm, riscaldare a livello 6 fino alla finestra "carne", quindi sollevare EasyQuick, aggiungere il pollo e richiudere EasyQuick. Rosolare il tutto mantenendo Audiotherm sulla finestra "carne".

3. Al suono di Audiotherm, ridurre il calore a livello 2, girare il pollo e aggiungere la cipolla, la salsa di pomodoro, i peperoni e le olive. Insaporire con sale e pepe.

4. Mettere gli spinaci nell'Inserto "2 in 1", posizionarlo sull'Unità di cottura e chiuderlo con EasyQuick.

5. Cuocere il tutto in modalità automatica "A", impostando un tempo di cottura di 5 minuti su Audiotherm posizionato sulla finestra "vapore".

6. Al termine del tempo di cottura, insaporire gli spinaci con il formaggio e le noci. Aggiustare di sale e pepe il pollo ai peperoni e irrorare con un filo d'olio. Mescolare e servire.