Oguliti luk, narezati ga na kockice i staviti u lonac. Posudu na najvišem stupnju zagrijati do okna za pečenje, prebaciti na niži stupanj i kratko zapeći luk. Postupno dodavati kockice slanine i zapržiti.
Dodati zabatke i temeljac. Postaviti Secuquick softline i zatvoriti ga. Posudu na najvišem stupnju zagrijati do soft-okna, prebaciti na niži stupanj i kuhati oko 20 minuta u soft-rasponu.
Po isteku vremena kuhanja uspostaviti stanje bez tlaka i skinuti Secuquick. Natrgati listove čubra i sitno ih nasjeckati. Očistiti mahune. Mahune i čubar staviti u posudu.
Ponovo postaviti Secuquick softline i zatvoriti ga. Posudu na najvišem stupnju zagrijati do soft-okna, prebaciti na niži stupanj i kuhati oko 4 minute u soft-rasponu.
Po isteku vremena kuhanja uspostaviti stanje bez tlaka i skinuti Secuquick. Oguliti kruške, izvaditi sjemenke i narezati na tanke ploške, staviti u posudu i još jednom zakuhati. Začiniti solju i paprom.
