- Ljutike i mrkvu oguliti i narezati na kockice. Kockice ljutike staviti u posudu.
- Posudu na najvišem stupnju zagrijati do okna za pečenje, prebaciti na niži stupanj, dodati rižu i propirjati. Dodati mrkvu i preliti vermutom.
- Dodati povrtni temeljac. Postaviti Secuquick softline i zatvoriti ga. Posudu na najvišem stupnju zagrijati do soft-okna, prebaciti na niži stupanj i kuhati oko 7 minuta u soft-rasponu.
- Listove peršina natrgati i sitno nasjeckati. Gorgonzolu narezati na kockice.
- Po isteku vremena kuhanja uspostaviti stanje bez tlaka i skinuti Secuquick. Gorgonzolu pomiješati s maslacem i otopiti.
- Dodati peršin i začiniti limunovim sokom, solju i paprom.
Rižoto od mrkve
10 min
natrag
Priprema
Nutritivne vrijednosti po porciji: 395 kcal
Upotrijebljeni proizvodi
-
Poklopac za brzo kuhanje Secuquick softline 20 cm
-
Akustični indikator Audiotherm Plus
