U posudu stavite 2 jušne žlice šećera. Posudu stavite na Navigenio, zagrijavajte na stupnju 4. Karamelizirajte šećer do svijetlosmeđe boje, s vremena na vrijeme protresite posudu kako bi se karamel ravnomjerno rasporedio po njoj. Maknite posudu s Navigenia, ostavite karamel da se hladi otprilike 5 minuta.
Limun operite pod mlazom vruće vode, osušite ga i naribajte koricu. Iz polovice limuna istisnite sok.
Dobro izradite maslac s preostalim šećerom, dodavajte jedno po jedno jaje. U mjesu dodajte limunovu koricu i sok. Pomiješajte brašno, škrob i prašak za pecivo, pažljivo sjedinite smjese.
Po karamelu posložite kolutove ananasa, trešnjama popunite prazne prostore. Tijesto rasporedite preko ananasa.
Poklopite, posudu stavite na Navigenio, na stupnju 2 zagrijte do okna za povrće. Kad indikator dosegne okno za povrće, isključite Navigenio, tortu ostavite da se peče oko 10 minuta na preostaloj toplini.
Odvojite rubove torte od stijenke posude, istresite ju na tanjur za torte.
