Pomiješajte sve sastojke i umijesite glatko tijesto. Ostavite tijesto da se diže na toplom mjestu oko 30 minuta.
Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj površini na debljinu oko 1,5 cm, čašom izrežite 6 krugova promjera 5 cm.
Uz pomoć poklopca 24 cm izrežite krug od papira za pečenje.
Stavite posudu na Navigenio, regulator okrenite na stupanj 6, kad indikator dosegne okno za pečenje maknite posudu, stavite ju u preokrenuti poklopac, uložite papir za pečenje, posložite izrezano tijesto tako da se međusobno ne dodiruje. Tijesto premažite hladnom vodom.
Navigenio isključite i postavite na posudu, za pečenje peciva koristite preostalu toplinu, nakon 5 minuta regulator okrenite na niski stupanj i pecite još 3 minute.
