- Od brašna, soli i vode umijesite glatko tijesto i ostavite da se odmori na sobnoj temperaturi oko jedan sat.
- Premijesite tijesto, podijelite na deset komada i tanko razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi.
- Tavu zagrijte na najjačem dotoku topline, do temperature savršene za pečenje.
- Smanjite dotok topline, stavite prvu tortilju u tavu. Okrenite nakon cca 2 minute, ispecite i drugu stranu. Sve tortilje ispecite na isti način. .
Chapati
Priprema
Savjet
Ovaj indijski beskvasni kruh posebno dobro prija uz curry.
Nutritivne vrijednosti po komadu: 170 kcal