• Tart od jabuke

    Tart od jabuke

10 min 10 min
Nizak udio kolesterola Siromašno kalorijama Vege
natrag

Priprema

  1. Pomiješajte jaje s vrhnjem i pudingom. Ogulite jabuku, uklonite sjemenke, narežite na ploške.
  2. Rastegnite tijesto u promjer od cca. 24 cm. Izrežite papir za pečenje i da bude malo veći od tijesta (tako se kolač može poslije lakše izvaditi iz HotPana).
  3. Postavite tijesto zajedno sa papirom u HotPan, na par mjesta tijesto nabodite vilicom. Namjestite na štednjaku najjači dotok topline, stavite Navigenio na posudu grijaćom pločom okrenutom prema dolje, regulator okrenite na visoku razinu. Dok signalno svjetlo na Navigeniu treperi crveno/plavo, unesite cca. 3 minute vrijeme pečenja (za indukciju cca. 2 minute) u Audiotherm i zapecite.
  4. Ugasite štednjak (ostavite indukciju na cca. 100 Watta), posipajte bademe po tijestu, poslažite jabuke, prelijte kremu preko toga. Postavite Navigenio opet, namjestite na visoku razinu. Dok signalno svjetlo na Navigeniu treperi crveno/plavo, unesite cca. 2 minute vrijeme pečenja u Audiotherm. Pecite tart od jabuke dok ne počne dobivate prve nijanse zlatno-smeđe boje.
  5. Onda namjestite Navigenio na nižu razinu, koristeći Audiotherm, i pecite još cca. 5 minuta, dok nije gotovo.

Nutritivne vrijednosti po porciji: 225 kcal