• Tropski muffini

    Tropski muffini

30 min 22 min
Nizak udio masti Vege
natrag

Priprema

1.  Miješajte maslac sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta, umiješajte vanilin šećer, koricu od limuna i jaje. Izmiješajte brašno s praškom za pecivo i umiješajte mlaćenicu ili mlijeko.

2.  Osušite  ananas papirnatim ubrusom i narežite na male kocke, narežite čokoladu na male kocke i obje namirnice umiješajte u smjesu. Rasporedite smjesu u 6 kalupa za muffine (po 50 ml otprilike). Stavite kalupe u Softiera umetak.

3.  Uz pomoć Audiotherma zagrijati  Navigenio na jačini 6 do okna za pečenje.

4.  Stavite Softiera umetak u posudu, poklopite i pecite na višem stupnju oko 15 minuta. Zatim stavite posudu na preokrenuti poklopac, a Navigenio na posudu grijaćom pločom prema dolje. Pecite na niskom stupnju oko 7 minuta dok muffini ne dobiju svjetlo-smeđu boju.

5.  Pustite muffine da se ohlade i poslužite sa šećerom u prahu.