• Pizza fritta

    Pizza fritta

15 min 8 min
natrag

Priprema

1.  Narežite rajčice i masline na male komade, pomiješajte sa šunkom, sirom i rukolom, začinite da bude pikantno.

2.  Stavite nadjev na jednu polovicu svakog tijesta. Preklopite tijestom bez nadjeva. Rubove čvrsto pritisnite pomoću vilice.

3.  Stavite ulje u HotPan, poklopite, stavite tavu na Navigenio. Okrenite regulator na stupanj 6, uključite  Audiotherm, postavite ga na Visiotherm, okrećite dok se ne pojavi simbol za pečenje.

4.  Čim se  Audiotherm oglasi, okrenite regulator na stupanj 2, stavite pizze u vrelo ulje, pokrijte poklopcem.

5.  Koristeći Audiotherm, pržite dok ne dođete do temperature od 90°C. Okrenite pizze, pržite još otprilike 5 minuta dok nisu gotove i imaju lijepu zlatno-smeđu boju.

6.  Izvadite pizze iz HotPan tave, ocijedite ih  na kuhinjskom papiru i, po mogućnosti, odmah poslužite.

Nutritivne vrijednosti po porciji: 1410 kcal