• Peciva od tijesta za pizzu

    Peciva od tijesta za pizzu

25 min 8 min
Nizak udio masti Siromašno kalorijama Vege
natrag

Priprema

  1. Zamijesite sve sastojke s popisa, uključujući vodu,  u glatko, podatno tijesto. Tijesto držite prekriveno na toplome mjestu da se diže otprilike 1 sat, sve dok se volumen značajno ne poveća.
  2. Premijesite tijesto i podijelite ga na 8 porcija. Razvaljajte ga  na 20 cm duge trake na pobrašnjenoj površini. Zatim ga zamotajte spiralno na drvene ražnjiće, dobro pritisnite krajeve. Pokrijte i ostavite da stoji još 5 minuta.
  3. Zagrijte Arondo tavu 28 cm na Navigeniu na stupnju 6 sve dok se ne dosegne oznaka za prženje. Kistom premažite 4 ražnjića maslinovim uljem, stavite ih u tavu, smanjite na stupanj 3 i poklopite. Pržite 4 minute.
  4. Okrenite ražnjiće i ponovno ih poklopite u tavi. Isključite Navigenio i pržite  još 4 minute.
  5. Zatim na isti način pripremite preostale ražnjiće. Regulator Navigenio ponovno okrenite na stupanj 3.

Nutritivne vrijednosti po porciji: 190 kcal