• Poivrons farcis à la ratatouille

    Poivrons farcis à la ratatouille

10 min 7 min
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Préparation

1. Laver les poivrons rouges et les couper en deux dans le sens de la longueur

2. Eplucher ail et oignon et hacher finement dans le Quick Cut. Laver et couper en petits dés toutes les autres légumes, les assaisonner avec du sel et du poivre et le thym effeuillé et l'huile d'olive.

3. Remplir les moitiés de poivrons avec la masse et les insérer dans le légumier.

4. Verser le bouillon dans la casserole et y placer le légumier. Fermer la casserole avec l' EasyQuick muni du joint d'étanchéité de 24 cm et la placer sur le Navigenio.

5. Régler le Navigenio sur automatique „A", programmer 4 minutes sur l' Audiotherm et placer ce dernier sur le Visiotherm ; tourner jusqu'à ce que le symbole de la vapeur apparaisse.

6. Après la cuisson, distribuer le fromage sur les poivrons, couvrir la casserole avec le Navigenio et régler ce dernier à feu vif. Programmer 3 minutes (env.) à l'aide de l'Audiotherm (durant que la lampe du Navigenio clignote en rouge/bleu) et dorer les poivrons.