• Gratin de pâtes tomates-mozzarella

    Gratin de pâtes tomates-mozzarella

25 min 7 min
Végétarien
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Préparation

1. Peler et hacher la gousse d’ail et l’oignon. Couper les olives en rondelles. Détacher les feuilles de sauge et les couper en lamelles.
2. Mettre le tout dans une casserole avec les tomates, le bouillon de légumes et les pâtes. Assaisonner de vinaigre balsamiqueet de poivre, bien mélanger. Couvrir avec le Secuquick softline et refermer.
3. Poser la casserole sur le Navigenio et le régler sur position automatique « A ». Enclencher l'Audiotherm, le régler sur 1 minute de cuisson, le placer sur le Visiotherm et tourner jusqu'à faire apparaître le symbole Soft.
4. Laisser la pression s’échapper spontanément du Secuquick dans le couvercle en position retournée, puis le
retirer. Bien mélanger tous les ingrédients.
5. Hacher les pignons et couper la Mozzarella en tranches. Répartir le tout sur les pâtes, poser la casserole sur le couvercle retourné.
6. Couvrir avec le Navigenio en position retournée et régler sur position maximale. Tant que le Navigenio émet un clignotement rouge/bleu, régler l'Audiotherm sur 6 minutes environ et gratiner.

Valeur d'énergie par portion: 492 kcal