• Filets de poisson gourmands maison

    Filets de poisson gourmands maison

10 min 10 min
Riche en vitamines
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Préparation

1. Éplucher l'oignon, l'ail et les dattes, les hacher dans le Quick Cut. Ajouter les champignons, le pain de mie coupé en quatre et les fines herbes détachées et hacher à nouveau le tout. Ajouter le parmesan, le beurre, le sel et le poivre, bien mélanger.

2. Dans des feuilles de papier film, former avec la masse des rouleaux de la taille des filets de poisson et réserver au frais.

3. Poser la casserole sur le Navigenio et le régler sur degré 6. Enclencher l'Audiotherm, le mettre sur le Visiotherm et tourner jusqu'à faire apparaître l'icône Viandes.

4. Dès que l’Audiotherm siffle en atteignant la fenêtre Viandes, éteindre le Navigenio, disposer les filets de poisson et les arroser d’un filet de jus de citron. Répartir le crumble par-dessus et poser la casserole dans le couvercle renversé.

5. Placer le Navigenio en position retournée et régler sur position minimale. Tant que le Navigenio émet un clignotement rouge/bleu, régler l'Audiotherm sur 10 minutes environ et gratiner.

Valeur d'énergie par portion: 287 kcal