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Tarte de Linz (Crostata)

Desserts et douceurs, Au four

Tarte de Linz (Crostata)

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Spare-ribs à la marinade barbecue

Viande, volaille et gibier

Spare-ribs à la marinade barbecue

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Steak de thon aux courgettes

Légumes et légumineuses, Poisson et fruits de mer

Steak de thon aux courgettes

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Escaloppe de veau, sauce au citron

Viande, volaille et gibier

Escaloppe de veau, sauce au citron

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Gâteau de Pâques

Desserts et douceurs, Au four

Gâteau de Pâques

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Coeur de chocolat et crème chantilly au framboises

Desserts et douceurs, Au four

Coeur de chocolat et crème chantilly au framboises

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Tarte aux pommes

Desserts et douceurs

Tarte aux pommes

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Chicken Nuggets AMC

Pizza, tarte flambée et snacks

Chicken Nuggets AMC

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Poêlée de fruits chauds

Desserts et douceurs

Poêlée de fruits chauds

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Crevettes à l'ail

Poisson et fruits de mer

Crevettes à l'ail

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Poisson accompagné de son riz poêlé méditerranéen

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Poisson accompagné de son riz poêlé méditerranéen

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Pâtes aux crevettes et légumes

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Pâtes aux crevettes et légumes

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Courgettes farcies

Pâtes, riz, pommes de terre, etc., Légumes et légumineuses

Courgettes farcies

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Crumble aux pruneaux / abricots

Desserts et douceurs, Au four

Crumble aux pruneaux / abricots

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Risotto à la courgette et crevettes

Pâtes, riz, pommes de terre, etc., Légumes et légumineuses

Risotto à la courgette et crevettes

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Brochette de saucisse à rôtir

Viande, volaille et gibier

Brochette de saucisse à rôtir

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Sandwich toasté fraises/chocolat

Desserts et douceurs

Sandwich toasté fraises/chocolat

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Tarte Tatin

Desserts et douceurs, Au four

Tarte Tatin

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Tiramisu aux baies et au yoghourt

Desserts et douceurs

Tiramisu aux baies et au yoghourt

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Crumble à la rhubarbe

Desserts et douceurs

Crumble à la rhubarbe

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Poivrons farcis sur lit de laitue

Légumes et légumineuses

Poivrons farcis sur lit de laitue

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Steaks aux oignons

Viande, volaille et gibier

Steaks aux oignons

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Soupe de radis

Légumes et légumineuses, Soupes et ragoûts

Soupe de radis

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Émincé d'échine de porc à l’exotique

Viande, volaille et gibier

Émincé d'échine de porc à l’exotique

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Soupe à la crème et aux courgettes avec boulettes de fromage blanc

Soupes et ragoûts

Soupe à la crème et aux courgettes avec boulettes de fromage blanc

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„Dampfnudeln“ (pains soufflés à la vapeur) avec compote de fruits

Desserts et douceurs

„Dampfnudeln“ (pains soufflés à la vapeur) avec compote de fruits

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Poivrons farcis à la ratatouille

Légumes et légumineuses, Soupes et ragoûts

Poivrons farcis à la ratatouille

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Curry de tofu à l’indienne

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Curry de tofu à l’indienne

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Soufflés au fromage blanc avec mijoté d‘agrumes

Desserts et douceurs

Soufflés au fromage blanc avec mijoté d‘agrumes

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Gâteau à la crème au chocolat

Desserts et douceurs

Gâteau à la crème au chocolat

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Purée de haricots avec endives

Légumes et légumineuses, Soupes et ragoûts

Purée de haricots avec endives

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Pasta avec sauce aux courgettes et aux lardons

Sauces et dips, Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Pasta avec sauce aux courgettes et aux lardons

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Gnocchi aux cèpes et aux châtaignes

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Gnocchi aux cèpes et aux châtaignes

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Chaussons aux pommes

Desserts et douceurs, Au four

Chaussons aux pommes

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Rôti de viande hachée avec chutney de courge

Viande, volaille et gibier

Rôti de viande hachée avec chutney de courge

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Fajitas farcis à la viande hachée

Sauces et dips, Pizza, tarte flambée et snacks

Fajitas farcis à la viande hachée

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Magrets de canard croustillants sauce aux figues avec gratin de pommes de terre

Viande, volaille et gibier

Magrets de canard croustillants sauce aux figues avec gratin de pommes de terre

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Blancs de poulet au poivron avec épinards

Viande, volaille et gibier

Blancs de poulet au poivron avec épinards

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Aumônières "Dim Sum" - Sauce aigre-douce

Pâtes, riz, pommes de terre, etc., Légumes et légumineuses

Aumônières "Dim Sum" - Sauce aigre-douce

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Tartelettes de ricotta sauce à l‘oignon

Pizza, tarte flambée et snacks

Tartelettes de ricotta sauce à l‘oignon

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Salade "Méditerranée" avec coquilles Saint-Jaques

Poisson et fruits de mer, Salades

Salade "Méditerranée" avec coquilles Saint-Jaques

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Muffins pomme-canelle

Desserts et douceurs, Au four

Muffins pomme-canelle

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Pâtes Halloween

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Pâtes Halloween

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Ragoût de pois chiches et de boeuf

Légumes et légumineuses, Soupes et ragoûts

Ragoût de pois chiches et de boeuf

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Pizza Mexicaine

Pizza, tarte flambée et snacks

Pizza Mexicaine

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Wirsingrouladen mit Couscousfüllung

Légumes et légumineuses

Wirsingrouladen mit Couscousfüllung

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Curry de poulet crémeux

Viande, volaille et gibier, Soupes et ragoûts

Curry de poulet crémeux

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Chili con Carne épicé

Viande, volaille et gibier, Soupes et ragoûts

Chili con Carne épicé

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Champignons farcis

Pizza, tarte flambée et snacks, Légumes et légumineuses

Champignons farcis

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Roulades de poisson et pesto à la roquette

Poisson et fruits de mer

Roulades de poisson et pesto à la roquette

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Macaronis d'alpage

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Macaronis d'alpage

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Oeufs de Pâques teintés

Desserts et douceurs, Pizza, tarte flambée et snacks

Oeufs de Pâques teintés

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Paella Valenciana

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Paella Valenciana

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Curry de poulet avec du riz

Viande, volaille et gibier

Curry de poulet avec du riz

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Soupe aux lentilles

Soupes et ragoûts

Soupe aux lentilles

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Pommes farcies

Desserts et douceurs, Pizza, tarte flambée et snacks

Pommes farcies

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Omelette asiatique

Pizza, tarte flambée et snacks

Omelette asiatique

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Popcorn

Pizza, tarte flambée et snacks

Popcorn

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Gâteau des Rois

Au four

Gâteau des Rois

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Filet de saumon en croûte de roquette et citron vert

Poisson et fruits de mer

Filet de saumon en croûte de roquette et citron vert

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Gratin de pommes de terres

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Gratin de pommes de terres

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Paella aux fruits de mer

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Paella aux fruits de mer

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Orecchiette aux crevettes et sauce pistache-légumes

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Orecchiette aux crevettes et sauce pistache-légumes

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Goulache

Viande, volaille et gibier

Goulache

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Gratin de pâtes aux épinards, poivrons et jambon

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Gratin de pâtes aux épinards, poivrons et jambon

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Pizza/Tarte flambée

Pizza, tarte flambée et snacks

Pizza/Tarte flambée

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Légumes de saison

Légumes et légumineuses

Légumes de saison

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Risotto aux bolets séchés

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Risotto aux bolets séchés

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Pain d'épeautre au yaourt

Au four

Pain d'épeautre au yaourt

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Pide à la viande hachée

Pizza, tarte flambée et snacks, Viande, volaille et gibier, Au four

Pide à la viande hachée

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Potage au potiron et à l‘amaretto

Soupes et ragoûts

Potage au potiron et à l‘amaretto

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Brochette au saumon & crevettes, marinade Caipirinha

Poisson et fruits de mer

Brochette au saumon & crevettes, marinade Caipirinha

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Potée de chou blanc (Bigos)

Soupes et ragoûts

Potée de chou blanc (Bigos)

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Filet de veau, légumes au Wok

Viande, volaille et gibier

Filet de veau, légumes au Wok

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Darnes de saumon grillées

Poisson et fruits de mer

Darnes de saumon grillées

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Riz à l' AMC

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Riz à l' AMC

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Crème de carottes

Soupes et ragoûts

Crème de carottes

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Dip ail et pommes de terre

 

Dip ail et pommes de terre

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Risotto aux figues fraiches

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Risotto aux figues fraiches

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Guacamole

Sauces et dips

Guacamole

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Pommes de terre à l’ail et au citron

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Pommes de terre à l’ail et au citron

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Marinade fraîche à la citronnelle

Sauces et dips

Marinade fraîche à la citronnelle

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Chutney de pêches

Sauces et dips

Chutney de pêches

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Toast-Sandwich

Pizza, tarte flambée et snacks

Toast-Sandwich

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Soupe veloutée de céleri avec crevettes

 

Soupe veloutée de céleri avec crevettes

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Risotto à l’ail des ours

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Risotto à l’ail des ours

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Crêpes légères aux cerises

Desserts et douceurs

Crêpes légères aux cerises

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Saltimbocca de dinde et pêches grillées

Viande, volaille et gibier

Saltimbocca de dinde et pêches grillées

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Petits gâteaux au chocolat chaud

Desserts et douceurs

Petits gâteaux au chocolat chaud

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Dip à l’ail

Sauces et dips

Dip à l’ail

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Salade de boulgour

Salades

Salade de boulgour

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Soupe de haricots

Soupes et ragoûts

Soupe de haricots

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Rösti avec salade

Pâtes, riz, pommes de terre, etc.

Rösti avec salade

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Crêpes aux pistaches avec compote de mûres flambée

Pizza, tarte flambée et snacks

Crêpes aux pistaches avec compote de mûres flambée

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Escalopes de dinde à la sauge et au poivron rouge

Viande, volaille et gibier

Escalopes de dinde à la sauge et au poivron rouge

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Tarte aux pommes

Desserts et douceurs

Tarte aux pommes

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Chou-rave avec beurre de noix et de canneberge

Légumes et légumineuses

Chou-rave avec beurre de noix et de canneberge

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Salade de pommes de terre estivale

Salades

Salade de pommes de terre estivale

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Brochettes de gambas mayonnaise à l’estragon

Poisson et fruits de mer

Brochettes de gambas mayonnaise à l’estragon

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Fondue aux cèpes et au fromage

Pizza, tarte flambée et snacks

Fondue aux cèpes et au fromage

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Champignons farcis

Pizza, tarte flambée et snacks

Champignons farcis

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Escalopes de chevreuil en sauce fruitée au Porto

Viande, volaille et gibier

Escalopes de chevreuil en sauce fruitée au Porto

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Rôti de viande hachée farci

Viande, volaille et gibier

Rôti de viande hachée farci

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Boulettes de poisson en sauce froide estragon-moutarde

Poisson et fruits de mer

Boulettes de poisson en sauce froide estragon-moutarde

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Médaillons de porc en croûte de citron et de persil

Viande, volaille et gibier

Médaillons de porc en croûte de citron et de persil

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