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Préparation

  1. Éplucher l’ail et les oignons et les couper finement. Nettoyer les poivrons et les couper en petits dés.
  2. Déposer l’oignon et l’ail dans la casserole et chauffer à feu vif, jusqu’à la fenêtre Viandes. Réduire à feu doux, ajouter les dés de poivrons et le riz et faire revenir brièvement. Ajouter les tomates concassées, l’ajvar, le bouillon de légumes et l’AMC Red Velvet puis remuer.
  3. Chauffer la casserole à feu vif, jusqu'à la fenêtre Légumes, réduire le feu au minimum et faire cuire environ 15 minutes dans la zone Légumes. Ajouter les petits pois et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires.

Conseils

Le riz est l’accompagnement parfait pour les Cevapcici.

Valeur d'énergie par portion: 280 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 24 cm, 3.5 l
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"

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