- Bien laver les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Éplucher l'ail et hacher le finement. Bien sécher les feuilles de romarin et hacher menu.
- Mélanger les pommes de terre, l'ail, le romarin, l'huile d'olive et le paprika en poudre, saler et poivrer.
- Découper un cercle de papier sulfurisé à l'aide du couvercle de 24 cm.
- Placer du papier sulfurisé dans la casserole, ajouter le mélange aux pommes de terre. Faire chauffer la casserole sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, puis mettre sur feu doux.
- Placer le Navigenio à l'envers et régler sur feu doux, continuer la cuisson environ 10 minutes.
- Ensuite, passer sur feu vif et faire cuire les pommes de terre pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pommes de terre rissolées
Préparation
Conseils
Les pommes de terre rissolées sont particulièrement savoureuses si on y ajoute des quartiers de citron non traité avant la cuisson.
Valeur d'énergie par portion: 165 kcal