- Remplir la casserole d'eau ou de bouillon et faire bouillir à feu vif, éteindre la plaque de cuisson. Verser lentement la semoule avec un fouet. Poser le Secuquick softline et verrouiller.
- Faire chauffer la casserole sur feu vif jusqu'à la fenêtre Soft, baisser sur feu doux et faire cuire env. 5 minutes dans la zone Soft.
- Placer la casserole (à la fin du temps de cuisson) dans le couvercle inversé et laisser-la se dépressuriser tout seul.
- Retirer le Secuquick, saler la polenta, dresser et saupoudrer de parmesan selon votre goût.
Polenta
Préparation
Valeur d'énergie par portion: 100 kcal