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Préparation

  1. Hachez le parmesan et les pistaches. Ajoutez la roquette et mélangez finement le tout.
  2. Ajouter l'huile d'olive, assaisonner de sel et de poivre et mélanger à nouveau.

Conseils

Recouvert d'une couche d'huile d'olive, le pesto se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.

Le Quick Cut rend cela particulièrement facile.

Valeur d'énergie par portion: 485 kcal

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