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Préparation

  1. Sortir la viande hachée du frigo env. 30 minutes avant le début de la préparation.
  2. Éplucher hacher finement les oignons, verser dans la casserole. Faire chauffer la casserole à feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, mettre sur feu doux, ajouter la viande et faire revenir. Ajouter les fusili, les tomates et le bouillon et mélanger. Mettre le Secuquick softline et verrouiller.
  3. Faire chauffer la casserole sur feu vif jusqu'à la fenêtre Soft, régler sur feu doux et cuire env. 1 minute dans la zone Soft.
  4. Placer la casserole dans le couvercle inversé à la fin du temps de cuisson et laisser dépressuriser tout seul.
  5. Retirer le Secuquick, mélanger bien, saler, poivrer, assaisonner de piment séché et servir, saupoudré de parmesan.

Conseils

Selon vos goûts, accompagner les pâtes avec un peu plus de légumes (par exemple une carotte finement coupée en dés et 1 ou 2 tiges de céleri finement coupé en dés)

Valeur d'énergie par portion: 485 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 20 cm, 4.0 l
  • Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 20 cm
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"

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