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Préparation

  1. Couper la pomme en petits dés et saupoudrer de la cannelle.
  2. Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse, puis incorporer l’œuf et en alternance la farine - mélangée avec la levure chimique - et le lait. Ajouter les pièces de pomme.
  3. Poser la casserole sur le Navigenio et chauffer sur position 6. Activer l’Audiotherm et le poser sur le couvercle, tourner jusqu’ à ce que le symbole pour le rôtissage (la viande) apparaisse.
  4. Remplir 6 moules à muffins avec la pâte (env. 50 ml dans chaque) et les poser dans le légumier Softiera.
  5. Mettre le légumier dans la casserole, couvrir par le couvercle et cuire sur position 2 pendant env. 15 minutes.  Puis poser la casserole dans le couvercle tourné, couvrir par le Navigenio en position en-dessus et dorer sur feu réduit pendant 7 minutes – se servir de la minuterie de l’Audiotherm.
  6. Laisser refroidir les muffins, saupoudrer de sucre et… déguster !

Produits AMC utilisés

  • Plaque de cuisson mobile "Navigenio"
  • Casserole 24 cm, 3.5 l
  • Corbeille Softiera 20cm

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