- Laver les darnes de saumon et les essuyer.
- Chauffer le Griddle Arondo 32 cm à feu vif jusqu’à la fenêtre viandes, déposer les darnes, réduire à feu doux et couvrir. Dès que le point de retournement (90°C) est atteint, retourner les darnes.
- Eteindre la plaque de cuisson, terminer la cuisson des darnes à couvert pendant encore quelques minutes selon le degré de cuisson souhaité.
- Servir avec de la limette fraîche.
Darnes de saumon grillées
9 min
5 min
en arrière
Préparation
Valeur d'énergie par portion: 270 kcal
Produits AMC utilisés
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Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 20 cm
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Poêle à griller 28 cm, 1.6 l «Arondo»
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