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Préparation

  1. Nettoyer les tomates et les couper en petits dés. Éplucher l'oignon et le couper en tranches.
  2. Rincer les lentilles dans une passoire avec de l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
  3. Mettre tous les ingrédients pour le dahl jusqu'à l'AMC Exotica compris dans la casserole et bien mélanger.
  4. Mettre le Secuquick softline et verrouiller. Faire chauffer la casserole sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, régler sur feu doux et cuire environ 3 minutes dans la zone Soft. Dépressuriser la casserole à la fin du temps de cuisson et retirer le Secuquick.
  5. Couper la menthe en fines lamelles, laver le citron vert et en râper le zeste et le mélanger avec le yaourt. Saler et poivrer.
  6. Pour servir, verser une partie du yaourt à la menthe sur le dahl.

Valeur d'énergie par portion: 430 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 20 cm, 3.0 l
  • Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 20 cm
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"

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