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Préparation

1. Travailler ensemble 100 g de farine, 50 g de sucre, 1 pincée de sel, 100 g de beurre + les noisettes en brisure.

2. Réserver au froid.

3. Dénoyauter les pruneaux / abricots, les couper en quatre, les mettre dans une casserole 24 cm 3,5 l. Mélanger avec 50 g de sucre + sucre vanillé, laisser reposer env. 15 minutes.

4. Régler le Navigenio sur „A“, mettre en place l‘Audiotherm et tourner jusqu‘à ce que le symbole Légumes apparaisse. Remuer, répartir la brisure par-dessus.

5. Placer la casserole dans un couvercle retourné, couvrir avec le Navigenio en Position retournée. Faire dorer environ 20 minutes au petit degré à l‘aide de l‘Audiotherm.

Conseil :
Testez cette recette de crumble avec d‘autres fruits tels
que pommes, abricots ou rhubarbe.

Produits AMC utilisés

  • Plaque de cuisson mobile "Navigenio"

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