Cours Asia

Parfois aromatique et crémeuse, parfois épicée, parfois fruitée-fraîche. Tu souhaites élargir ton répertoire de cuisine, apprendre à préparer de nouveaux plats exotiques ou découvrir la cuisine d'autres pays? Alors, le cours «Taste of Thailand» est ce qu'il te faut. Laisse-toi inspirer par des soupes délicieuses, des currys relevés et des desserts sucrés avec une touche exotique. Le tout préparé sainement, en préservant les vitamines et les nutriments dans notre système de cuisson AMC.

Tes papilles ne cessent d'être surprises. La cuisine thaïlandaise est imbattable en termes de diversité et de variété de saveurs. Elle est saine, imaginative et épicée comme peu d'autres cuisines. Pourtant, elle est étonnamment simple et les principaux ingrédients sont facilement disponibles dans nos magasins.

Contenu du cours

• Découvrir les spécialités culinaires de Thaïlande
• Préparation des spécialités
• Aliments et épices de la cuisine thaïlandaise
• Types de préparation de base
• Préparation et planification
• Savourer ensemble les plats préparés

En plus du matériel et des recettes, le prix du cours comprend également une boisson de bienvenue, de l'eau minérale, du vin, du café ou du thé.

Objectif du cours

• Tu découvres la culture gastronomique et culinaire thaïlandaises.
• Tu cuisines avec des aliments typiquement thaïlandais, tu connais les épices et les mélanges d'épices les plus importants et tu les utilises de manière appropriée pour le plat.
• Tu peux les préparer avec le système de cuisson AMC.
• Tu connais divers produits régionaux afin de préparer ces spécialités.
• Tu reçois des informations culinaires et des idées de recettes.

Et le meilleur pour la fin: tu n'as pas besoin de faire la vaisselle!

L'intérêt et un penchant pour les plats exotiques, parfois épicés, l'envie de cuisiner et manger ensemble sont les conditions préalables à ce cours. Aucune connaissance en cuisine n'est nécessaire.
Merci de nous informer des intolérances alimentaires ou des types d'aliments à éviter lors de l'inscription au cours.

Nous nous réjouissons de ton inscription et nous serions ravis de t'informer plus en détails sur le déroulement du cours.

Contact: Jean-Pierre Martin
jean-pierre.martin@amc-sales.info